Warum Schwammerlkammerl? 

Regional heißt bei uns wirklich regional
 

Unsere Substrate kommen aus Österreich und die Pilze wachsen direkt hier in der Region.
Geerntet wird erst kurz
vor der Abholung bzw, Auslieferung.

Kurz gesagt:

Erntefrische Pilze – vom Kammerl direkt auf den Teller. 

Wir denken Nachhaltig und und bewusst

Wir setzen auf ressourcenschonende Produktion, kurze Lieferwege und einen bewussten Umgang mit Rohstoffen – weil wir Verantwortung für gute Lebensmittel tragen.

Kurz gesagt:
Genießen mit gutem Gewissen. 

Persönlichkeit statt Anonymität

Bei uns gibt es keine Hotline. Keinen anonymen Großhandel. Sondern direkte Ansprechpartner, und ehrliche Kundenbeziehnungen.

Kurz gesagt:

Wir legen großen Wert auf Persönlichkeit und direkten Kontakt auf Augenhöhe.

Geschmack, der den Unterschied macht

Unsere Seitlinge überzeugen durch 

intensive Umami-Noten,

stabile Textur, kaum Volumenverlust und vielseitige Einsatzmöglichkeiten


Kurz gesagt:

Mehr Geschmack, bessere Konsistenz und ein sichtbar hochwertiges Produkt. 

Premium-Qualität ohne Premium-Preise

Wir produzieren bewusst in kleinerem Maßstab – mit Fokus auf Qualität statt Masse.

Kurz gesagt:
Premium-Qualität, die bewusst leistbar bleibt.