Pasta mit Limonenseitlingen & Shrimps

Bandnudeln. Limonenseitlinge. Shrimps. Blattspinat. Butter. Zitronensaft. Zitronenzeste. Parmesan

Nudeln kochen und ein wenig Nudelwasser aufheben. Limonenseitlinge in Butter anbraten und etwas Zitronensaft hinzufügen. Limonenseitlinge aus der Pfanne geben und zur Seite stellen. In der selben Pfanne Shrimps in etwas Butter anbraten und ebenfalls zur Seite stellen. Ebenso in der selben Pfanne Nudeln mit etwas Nudelwasser schwenken, Pilze, Shrimps und Blattspinat hinzugeben und gut durchmischen. Mit Salz, Pfeffer, Zitronenzeste abschmecken. Wer mag noch mit Parmesan garnieren.